🎄 CALENDARIO DELL'AVVENTO 2025 🎄
ogni giorno un regalo
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Sua Santità il Dalai Lama terrà a Udine da domani 22 maggio due giorni di insegnamenti: cliccando su questo link, sarà possibile ascoltare in diretta streaming, con traduzione simultanea in italiano, tutte e due le giornate. Gli incontri con il Dalai Lama aperti al pubblico sono due, entrambi nella giornata di martedì 22 maggio, mentre la mattina del 23 è previsto l?incontro riservato agli studenti dell?Università.
Il primo appuntamento è dedicato al dialogo tra le religioni in cui si potranno ascoltare le storie e le diverse visioni di fede; l?incontro del pomeriggio invece sarà un dibattito sulla naturale aggressività umana e sulla non violenza che vedrà confrontarsi la visione del Dalai Lama con l?approccio filosofico di Vito Mancuso e quello scientifico di Franco Fabbro. (altro…)
Le donne ne sanno una più del Diavolo.
Se poi chiediamo alle nostre nonne, e se fossero ancora in vita, alle nostre bisnonne, ci direbbero che sì la lavatrice ha fatto loro risparmiare tanta fatica, ma che il bucato come una volta… era tutta un’altra storia!
Prendiamo, ad esempio, le lenzuola: nei tempi che furono, esse venivano lavate nei pentoloni di rame con acqua fatta bollire e lisciva, per poi essere stese ad asciugare, tempo permettendo, sull’erba dei prati (e i prati di allora non erano certo i nostri, sterilmente verdi, senza un fiore o un’erbaccia che comunichi disordine nel manto naturale!).
Adesso li laviamo in lavatrice e se abitiamo in una grande città o il nostro balcone affaccia su strade trafficate, li facciamo pure asciugare in casa.
Ma oltre a questi escamotage, le nostre nonne erano anche delle grandi osservatrici: prima di fare il bucato, contemplavano e studiavano cielo e astri, dando particolare rilievo alla luna.
Pensate che la donna mestruata non poteva fare il bucato (oltre che lavarsi, bagnarsi piedi e mani ai ruscelli, passare nei prati bagnati di rugiada, bere acqua fredda, lavarsi i capelli) perché la biancheria non veniva bella. Le donne non mestruate, invece, il bucato lo facevano ma dovevano cantare affinché i panni diventassero bianchi. Le trasgressioni a questi tabù potevano comportare il blocco del ciclo e un bucato non pulito.
La congiunzione astrale ottimale per fare il bucato era, ed è tutt’ora, ritenuta quella della Luna Calante nei segni d’Acqua (Pesci, Cancro e Scorpione) e poco prima del Novilunio. Le energie sottili che si sprigionano da tale congiunzione astrale e lunare sono in grado di disperdere maggiori sostanze nocive accumulate nei tessuti.
A maggior ragione, quindi, se avrete capi molto sporchi, macchiati di olio ad esempio, il consiglio è proprio quello di attendere la Luna Calante nei segni d’Acqua. Durante questi periodi, poi, lo sporco e i detersivi si sciolgono meglio, per cui il vostro bucato necessiterà di meno quantità di detergente.
In generale, il bucato viene bene quando la luna è calante, ma se lo farete nei segni non d’acqua ricordate che il rischio è quello della troppa schiuma.
Se farete il bucato in Luna Crescente, invece, vi conviene stenderlo immediatamente perché, in caso contrario, prenderà un forte odore di muffa.
Con la Luna Crescente e la Luna in Bilancia se i vostri panni in attesa di bucato saranno depositati al chiuso, potrebbero prendere odore di stantio e sviluppare muffa: vi consigliamo, quindi, contenitori di vimini rivestiti di cotone biologico o contenitori a rete ben areati.
Da evitare è il bucato in Luna Crescente, peggio se in Bilancia, o i giorni di Luna Piena: in questi periodi il vostro bucato non verrà completamente pulito e il detersivo rischia di rimanere attaccato agli abiti, creando allergie soprattutto ai vostri bambini.
Nasce a Forlì l’Apebianca, il primo centro etico per l’economia sociale. Una piazza di oltre 1000 metri quadri tutta da esplorare con negozi di prodotti ecosostenibili, vendita diretta di prodotti alimentari biologici, uno spazio per eventi e uno sportello etico.
L’Apebianca assomiglia a un centro commerciale ma a differenza di questo non vede nel profitto l’unica ragione di esistere. Il progetto nato per iniziativa della cooperativa Ecoliving ha come scopo quello di coinvolgere e valorizzare le aziende locali che hanno nella loro mission la produzione e la vendita di beni e servizi biologici ed ecologici.
All’interno dello spazio che si trova in viale Bologna si può fare un percorso che parte all’esterno con il mercato a chilometro Zero biologico dove agricoltori e allevatori del territorio vendono direttamente i loro prodotti. (altro…)
Scopri i nuovi capi d?abbigliamento in canapa della collezione Baciditrama che ti consentono di cambiare look con 2 capi a seconda del tuo gusto e della tua creatività. La giacca Gardenia in canapa è un capo versatile, si può portare capovolgendola sottosopra prende un’altra forma, lunga davanti e corta dietro in una versione, più lineare e classica nell?altra versione, disponibile anche nel colore naturale. (altro…)
Sesto appuntamento dal 17 al 20 maggio 2012 nel monumentale Giardino di Boboli a Firenze per I profumi di Boboli, percorso espositivo/commerciale di prodotti di prestigio della tradizione artistica e manufatturiera legata all’universo botanico, prodotti di laboratorio e di ricerca all’insegna della naturalità, della qualità e della specificità del territorio di appartenenza. Venti gli espositori selezionati quest’anno: a fianco di ospiti tradizionali diventati di casa (Nesti Dante, le antiche erboristerie Gremoni e San Simone, le Fragranze di…vino di Sparla&Gerardi, i prodotti all’olio di oliva certificato di Tuscany Idea, i cosmetici di Wally, i fiori virtuali di Isabella Giuliani, la filosofia di Lubrusa) il ritorno di CosmesArt, delle delizie della Taverna, dei the di Diana Galanti, delle gelatine di Paola Giorgi. (altro…)
Parlando di bucato con diversi amici e conoscenti mi sono trovato a discutere sull’effettiva efficacia di alcuni metodi alternativi di lavaggio quali:
Ognuna di queste soluzioni alternative che promette risultati mirabolanti, di fatto non porta i benefici sperati.
In realtà un beneficio lo portano tutte e tre le soluzioni: non inquinano o inquinano molto poco.
E a dirlo non sono io ma un esperto, Fabrizio Zago, chimico industriale e consulente Ecolabel. Ex insegnante, ha messo a disposizione dell’industria dei detergenti e dei cosmetici le proprie conoscenze sostenendo e promuovendo l’utilizzo di molecole naturali. Attualmente é consulente per molte catene di distribuzione e fabbricanti sensibili all’ecologia.
Nel breve filmato che trovate qui Zago offre importanti consigli per un corretto lavaggio ecologico, ma pone anche l’attenzione sui falsi miti di palline, noci e scaglie lavanti.
Per i pigri che non vogliono guardare tutto il filmato riporto le affermazioni di Zago riguardo ai falsi miti di palline, noci e scaglie di sapone.
“Le prove di laboratorio dimostrano che molto spesso il potere detergente di gusci di noce o palle magiche è pari o molto simile a quello dell’acqua, ossia nullo.
È importante quindi usare alcune accortezze prima di sperimentare le tanto decantate soluzioni alternative come il Sapone di Marsiglia. Non è sufficiente sciogliere nel bucato due cucchiai di fiocchi per ottenere buoni risultati: non tanto in quanto il sapone sia inefficace, ma perché la dose è troppo esigua rispetto alla quantità d’acqua utilizzata e il prodotto, eccessivamente diluito, perde di capacità detergente.”
Se vuoi scoprire i veri detersivi per lavatrice e che non inquinano clicca qui sotto:
Come ogni settimana i consigli dell’Associazione Uomini Casalinghi. Questa volta qualche pratico consiglio per le pulizie della cucina.
Per far risplendere di nuovo le posate in acciaio opacizzate dal tempo, provate ad immergerle per cinque minuti in acqua bollente dove avrete sciolto un bel pizzicotto di bicarbonato di soda.
Per pulire a fondo il lavello, passatelo con un bicchierino di aceto bollente a cui avrete aggiunto un bel cucchiaio di bicarbonato di sodio. Diluite in metà acqua e strofinate.
Il vino ha lascito il segno in fondo alla bottiglia? Non lavatela con i detersivi che possono lasciare traccie e odori, ma mettete dentro un bel pugno di sale grosso e poca acqua. Sbattete con forza. I residui se ne andranno. Basterà poi sciacquare bene.
Evitate sempre di lavare le vostre padelle in ferro o i vostri tegami in ghisa. Puliteli con una paglietta in acciaio (asciutta) con un po’ di olio. Quando fosse necessario, asciugateli con cura, poi ungeteli e passateli con un pezzo di stoffa in modo che l’unto si distribuisca ed eviti la formazione della ruggine.
Dopo aver tagliato aglio e/o cipolla, passate una fetta di limone cosparsa di sale sul tagliere per rimuovere odori ed impurità.
Il vecchio giornale è amico delle pulizie. Per semplificare le pulizie, pelate le patate direttamente su un pezzo di giornale vecchio. Una volta terminato la pelatura, basterà chiudere la carta, gettarla, ed il piano sarà subito pronto.
Non lavate mai un matterello (l’umidità potrebbe farlo imbarcare). Pulitelo subito dopo averlo finito di usare con un panno per togliere i residui di farina e pasta
Se il vostro frullatore ha le lame che non si smontano, e voi lo usate per fare il pesto, per pulirlo adeguatamente, mettete all’interno del bicchiere dell’acqua calda saponata e lasciatelo agire per 30 secondi. Sciacquate.
Tegami e piatti in cui sono stati messi latte o uova o formaggio, andrebbero prima sciacquati con acqua fredda e poi lavati in acqua calda saponata. L’acqua calda farebbe infatti “cuocere” gli ingredienti che si attaccherebbero con più vigore all’utensile.
Per pulire le bastardelle o i paioli in rame, non usate mai i composti chimici in vendita. Strofinateli con un composto di sale ed aceto (o limone e sale). In tal modo il verderame e il grasso verranno completamente asportati.
Se avete appena comprato una macchina per tirare la pasta o se non usate la vostra da tempo, prima di riutilizzarla, passate una fetta di mollica di pane più volte fra i cilindri o le lame, in modo da eliminare eventuali depositi di olio o di polvere. 😉
A cura dell’Asuc
Una ricetta veloce, leggera, ottima per chi pranza fuori casa. Le polpette di carote sono un antipasto “abbronzante” (ricco di Beta Carotene) o un secondo alternativo, perfetti per preparare la nostra pelle alla tintarella estiva!
In un tegame facciamo scaldare dell’olio d’oliva e versiamoci la cipolla, le carote e la patata, e dopo circa un minuto, dopo aver spadellato per bene, il sale e 2 bicchieri d’acqua, abbassiamo la fiamma e copriamo.
Lasciamo stufare per circa 20 minuti finché le nostre carote e patate non saranno belle e appassite. Quindi spegnamo il fuoco, e dopo averle fatte intiepidire qualche minuto, passiamole con il frullatore ad immersione fino ad ottenere una cremina arancione, color carota. (altro…)
Salviamo le sedie di strada dall’abbandono. Il progetto chiamato appunto “street chair” proviene da New York ed è un’idea dell’architetto Bade Stageberg Cox sviluppata per un coffee shop. Cinquanta sedie che erano state gettate via sono sono state recuperate, rimesse a nuovo e ridipinte di un colore giallo come i taxi della grande metropoli statunitense. (altro…)
Ricette vegane per una versione ai cereali delle classiche polpettine vegetali, croccanti fuori e morbide dentro. Una ricetta vegan facile e gustosa. Cuocere il burghul all’interno di una casseruola in acqua leggermente salata per 20 minuti circa. Una volta cotto e ben asciugato (l’acqua di cottura dovrà essere completamente evaporata) versarlo in una ciotola e lasciarlo raffreddare insaporendolo prima con un trito di salvia e rosmarino, i funghi secchi sbriciolati ed un filo di olio evo bio. Una volta tiepido aggiungere tre cucchiai di farina di lenticchie, sostituibili con farina di ceci o altra leguminosa, ed amalgamare il composto con una paletta di legno per far ben compattare il burghul.
Le lucciole sono tornate in città a Tokyo grazie 100 mila Led a energia solare. Domenica scorsa si è tenuto nella capitale nipponica il ?Tokyo Hotaru Festival? che ha visto una marea di lucciole artificiali galleggiare sul fiume Sumida che per una notte si è colorato di un brillante blu elettrico.
L’amore dei giapponesi per le lucciole (Hotaru in giapponese) è antichissimo. Spesso questi piccoli insetti venivano celebrati in molti Haiku e altre poesie e a questi è legata una simbologia particolare che le rende creature speciali. Basti pensare che il Giappone è l’unico paese al mondo che ha una legge che per preservarle dall’estinzione. (altro…)
E? arrivata l?Eco-Primavera 2012!
Siamo a Mogoro, paese in provincia di Oristano rinomato per i bei tappeti tradizionali, dove il Comune organizza una ricca serie di iniziative accomunate da un unico filo conduttore: quello della sostenibilità e del rispetto dell?ambiente.Da fine aprile e inizio giugno verranno organizzate visite guidate nei luoghi archeologici del territorio, passeggiate ecologiche, seminari, cinema, teatro e approfondimenti per grandi e bambini.
L?obiettivo è la valorizzazione dei comportamenti virtuosi, incentivando la partecipazione della comunità, a partire dai bambini delle scuole primarie fino agli adulti!Nel ricco calendario infatti c?è spazio per le persone di tutte le età! L?EcoPrimavera è organizzata dal Comune di Mogoro, in collaborazione con Paese Diffuso, Cooplat e numerosi altri partner. (altro…)
Dovrebbe essere un introduzione graduale, nella propria realtà domestica dei diversi aspetti dello sviluppo sostenibile: una somma di piccoli interventi localizzati, volti ad una trasformazione rilevante, ma che parte appunto dal basso.
Senza demonizzare nessuno anche a livello alimentare si sta facendo dei passi indietro e differentemente da quanto successo negli ultimi decenni, si sta tornando a parlare di prodotti locali, chilometro zero e filiera corta anche nelle grandi distribuzioni senza considerare il sempre maggior numero di Gruppi di Acquisto Solidale. Anche da un punto di vista energetico, tanti piccoli interventi per edifici sostenibili, sono più auspicabili. (altro…)
S?Edera è un piccolo laboratorio che produce cosmetici naturali. Si trova ad Urzulei, un paese sardo nel cuore del Supramonte. Si tratta di un saponifico, che attualmente realizza una linea di saponette naturali, fatte con estratti di essenze ottenute prevalentemente da piante della macchia mediterranea.Sardegna
Ecco un primo veloce, leggero e dal gusto sempre delicato ma incisivo, grazie al vino, un Merlot biologico siciliano, scelto per il suo gusto rotondo. Una ricetta vegan: spaghetti con zucchine al vino, una ricetta di Chaira Chiaramonte
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