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Categoria: Lifestyle Naturale 

Torta vegan carote e arance

Per una merenda piena di energia, e leggerezza in armonia con la salute Torta vegan carote e arance i Chiara Chiaramonte In una ciotola mescoliamo con uno sbattitore elettrico la marmellata, lo zucchero, la banana tagliata a pezzetti, l’olio di semi fino ad ottenere una crema omogenea. Aggiungiamo le carote e dopo aver mescolato bene anche la farina. Poi una spruzzatina di latte di soia e il lievito. Mescoliamo e poi versiamo in uno stampo in silicone. Inforniamo per circa

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Spugne naturali dall’Asia alla Sardegna

Da una disavventura commerciale e un po? di testardaggine, le spugne di luffa artigianali di Laura Meloni, prodotte nell’orto e lavorate nel laboratorio di famiglia Spugne naturali, spugne di luffa ipoallergeniche e biodegradabili ottenute dalla “luffa cylindrica”, una pianta della famiglia delle zucche. Succede in Sardegna, dove questa pianta originaria dell?Asia tropicale ha trovato un habitat ideale. «Tutto è iniziato 15 anni fa – racconta Laura Meloni – quando a mio marito Marcello è stato proposto di coltivare un ettaro

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I fondali dell’Oceano ricostruiti in un video games. Guarda il video!

Si chiama The Blue ed è un vero e proprio ambiente interattivo che permette agli utenti esplorare una ricostruzione del fondale dell’Oceano Scopri e aiuta gli oceani con The Blue. Si tratta di uno screensaver un po? particolare in quanto è un vero e proprio ambiente interattivo che permette agli utenti esplorare una ricostruzione del fondale dell?Oceano, imparare cose nuove e connettersi con altre persone. Al progetto hanno partecipato i più importanti esperti di animazione, artisti digitali e sviluppatori di

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cacao torta

Torta Gaia vegan

Una torta piena di energia da gustare sia a colazione che come ricca merenda Questa ricetta vegan nasce da un esperimento tratto dalla cucina tosco ? siciliana di Chiara Chiaramonte. Un’idea fruttata e golosa per la merenda, e per una colazione da campioni. Torta Gaia, vegan. Sbucciamo e tagliamo la banana a pezzettoni e mettiamola in una ciotola insieme allo zucchero di canna. Con uno sbattitore elettrico mescoliamo ed otterremo una crema omogenea. Aggiungiamo poi la farina e, sempre mescolando,

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Ricetta vegan: sedano cremoso alle olive, pinoli e olio evo

Per la bella stagione si ha voglia di piatti leggeri in linea con la stagionalità. Qui un piatto vegan a base di sedano e olive, ottimo come contorno o per fare la scarpetta Sedano cremoso alle olive, pinoli e olio evo, una ricetta vegan. Lavare accuratamente il sedano con acqua e bicarbonato per eliminare tutte le impurità, dividere le coste ed affettare il sedano a cubetti e versarlo in una padella assieme ad una carota pelata e tagliata a cubetti,

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In giro per l’Amazzonia con Google streetview

Una novità assoluta: le fotocamere di Google streetview sono arrivate in bicicletta perfino in Amazzonia Dopo aver fotografato e mappato le strade delle nostre città, essere scesi fino in Antartide adesso le fotocamere di Google streetview sono arrivate in bicicletta perfino in Amazzonia. Grazie a questo progetto gli utenti dal proprio desktop potranno percorrere alcuni sentieri e visitare alcuni villaggi situati nel cuore della foresta pluviale tra cui il Rio delle Amazzoni; luoghi che pochi avranno la fortuna di vedere.

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Il nido gigante fatto per gli uomini

Il nido gigante è stato creato in fibre naturali per un esperimento di biomimetica in Sud Africa Mettersi nei panni di un uccello che vive su un albero non sarà più solo una fantasia grazie a una serie di nidi di dimensione gigante pensati per ospitare fino a due esseri umani e che possono stare comodamente su un albero come gli altri nidi d?uccello. Si tratta di un esperimento di biomimetica sviluppato dall?agenzia creativa sudafricana Animal Farm che si occupa

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Il giardinaggio a misura di bloggers

In occasione di VerdeMura 2012, i bloggers sono invitati a partecipare alla fiera, e per i non vegetariani ci sarà anche un regalo Slow Food L?Opera delle Mura di Lucca, che organizza le manifestazioni Murabilia e Verdemura, riconoscendo ai bloggers un ruolo nella comunicazione e nella diffusione delle informazioni invita ad un ritrovo in occasione di VerdeMura 2012 e, in cambio della collaborazione, offre un dono d?eccezione. Il post che a insindacabile giudizio dell?Opera delle Mura sarà ritenuto il più

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Timballo bianco

Un primo piatto rapido, gustoso, facilissimo e da poter consumare anche il giorno dopo Timballo bianco di Chiara Chiaramonte: un primo piatto rapido, gustoso, facilissimo e da poter consumare anche il giorno dopo. Facciamo cuocere la pasta in acqua salata secondo le indicazioni della confezione, e poi scoliamola e rimettiamola nella pentola di cottura, aggiungendo un filo d’olio d’oliva, e i due formaggi. Mescoliamo bene in modo che siano distribuiti in maniera omogenea e poi versiamo il tutto in uno

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Il pannello solare a sfera: cattura il sole per tutta la giornata

E’ la novità che viene dal Giappone: si chiama Solar micro-sphere e grazie alla sua forma sferica e arcuata riesce a catturare i raggi da tutte le direzioni L?ultima novità in campo fotovoltaico viene dal Giappone e si chiama Solar micro-sphere. Si tratta di un pannello di dimensioni ridotte che grazie alla sua forma sferica e arcuata riesce a catturare i raggi del sole per tutta la giornata. Questi speciali pannelli sono maneggevoli e possono essere utilizzati in maniera del

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Le creme di Cleopatra e di Caterina de’ Medici fatte con le piante

Dal 17 al 18 marzo Coldiretti e il Vivaio Paoli Borgioli di Firenze presentano la mostra di florovivaismo ‘E’ l’ora di piantarLa!’dedicata al tema della bellezza o sapevate che Cleopatra regina d?Egitto, per mantenere la sua pelle delicata e profumata usava una maschera a base di timo, rosmarino, lavanda, origano e chiodi di garofano, e la stessa Caterina de? Medici che per avere le mani morbide applicava una pomata ottenuta da mele, chiodi di garofano e frumento. Sono solo una

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Useranno i wc vecchi per fare nuovi marciapiedi

Accadrà molto presto nello Stato di Washington dove l’amministrazione comunale farà sbriciolare i vecchi wc svuotando le discariche di 5 tonnellate di material Quando la natura chiama, la città di Bellingham nello Stato di Washington risponde con un progetto sostenibile, nuovo e originale. Nella città statunitense si utilizzerà dei vecchi wc per ricostruire marciapiedi. Così i cittadini potranno mettere i piedi dove un tempo stavano le loro terga. Il composto che verrà usato per i lavori contiene per il 20%

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Riso Basmati saltato al porro (ricetta vegan e bio)

Una nuova ricetta leggera, poco calorica e profumatissima Una curiosa ricetta vegan di Chiara Chiaramonte per Stile Naturale: Riso Basmati saltato al porro. Laviamo bene sotto l’acqua corrente il nostro porro, dopo averlo privato della parte verde e poi tagliamolo a rondelline sottili. In un’ampia padella facciamo scaldare un filo d’olio d’oliva e poi versiamo il nostro porro e lasciamo dorare leggermente. Aggiungiamo, una volta assorbito l’olio, mezzo bicchiere d’acqua, poi una piccola quantità di dado vegetale granulare (mezzo cucchiaio

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Vandana Shiva: la terra nelle nostre mani

Lunedì 26 marzo Vandana Shiva sarà terrà a Como un incontro dove si parlerà di diritto al cibo e sovranità alimentare Si terrà lunedì 26 marzo alle 20.30 presso la sala conferenze di Confindustria Como, via Raimondi 1, l?incontro con Vandana Shiva dal titolo ?La Terra nelle nostre mani. Diritto al cibo e rispetto dell?ambiente?, organizzato da Parolario in collaborazione con Lisa Spa e il contributo della Fondazione Prima Spes Onlus. Modererà l?incontro Nello Scavo di Avvenire. Diritto al cibo,

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“Scatti con i Baffi”: concorso fotografico per gli animali abbandonati

Puoi vincere Smartphone HTC Soft Touch Pro fotografando il tuo cane o il tuo gatto e partecipando al concorso benefico di Gaia Animali Ti piacciono gli animali? Vorresti vincere un Smartphone HTC Soft Touch Pro? Allora sei la persona giusta per concorrere a “Scatti con i Baffi” un concorso fotografico che ha scopo benefico: tutti i proventi vengono devoluti per aiutare gli animali abbandonati e in condizioni di difficoltà. Il concorso è strutturato con i temi: “il gatto”, “il cane”,

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Come si usa la nuova coppetta mestruale Natù in silicone medicale

Facile da utilizzare, pratica, ecologica: passo dopo passo la guida all’utilizzo della coppetta mestruale Natù Può essere necessario fare un poco di pratica per trovare la posizione più adatta per inserire e rimuovere correttamente Natù in silicone medicale. L’inserimento della coppetta mestruale Natù, si posiziona più in basso di un assorbente interno. Dopo aver accuratamente lavato le mani con un sapone. Come si acquista online la coppetta mestruale neutro, piega Natù a forma di “U” e tienila ferma, tra pollice

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Coppetta mestruale Natù, nuova e più morbida

La nuova coppetta riutilizzabile Natù è più morbida, clinicamente testata e 100% anallergica. Creata con silicone medicale platinico al 100% atossico e biocompatibile, privo di lattice e ftalati Natu? e? la nuova coppetta mestruale riutilizzabile, facile da usare, fabbricata in morbido silicone medicale platinico al 100% ipoallergenico. Una volta inserita, aderisce perfettamente alle pareti vaginali raccogliendo il flusso mestruale invece che assorbirlo, evitando problemi di perdite e rispettando l?equilibrio naturale della zona vaginale. Natu? e? sicura, comoda, pratica e confortevole.

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Più acqua potabile alle popolazioni povere

L’89% della popolazione mondiale è stata raggiunta dall’acqua potabile, lo annunciano le Nazioni Unite Raggiunto, con 5 anni di anticipo, l?obbiettivo del millennio per lo sviluppo delle Nazioni Unite sull?acqua potabile: l?89% della popolazione mondiale, ovvero la soglia minima stabilita dalle Nazioni Unite da raggiungere entro il 2015 è già stata raggiunta. Secondo il programma di monitoraggio dell?Organizzazione Mondiale della Sanità e Unicef 6.1 miliardi di persone ha già l?accesso a fonti idriche sicure, circa l?1% in più rispetto all?obbiettivo

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Il biomattone di canapa made in Italy al 100%

Da quest’anno il biomattone sarà prodotto interamente in Italia in un ex stabilimento destinato alla produzione di cemento in provincia di Bergamo Il biomattone alla canapa prodotto dalla ditta italiana Equilibrium diventa made in Italy al 100%. L?azienda lo presenterà per il secondo anno consecutivo alla fiera ?Fa’ la cosa giusta? a Milano dal 30 al 1 aprile 2012. La novità è che da quest?anno il biomattone sarà prodotto interamente in Italia in un ex stabilimento destinato alla produzione di

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Lara, birra sarda al 100%

In Ogliastra un micro-birrificio artigianale punta a produrre la prima birra isolana a km zero Lara è un micro-birrificio di Tertenia, in Ogliastra, nella Sardegna orientale. La birra artigianale – raccontano Francesca e Gianni – nasce dalla combinazione di quattro semplici elementi: acqua, orzo, luppolo e lievito. Coltiviamo già il grano duro Cappelli e l?orzo Scarlett nei nostri terreni.E? proprio da una di queste, la bianca Del Senatore, che stanno cercando di realizzare il loro sogno: produrre una birra con

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Canapa, lana di pecora, argilla: cosa scegliere

Per gli isolanti e le rifiniture ci sono molte soluzioni ma non tutte sono ecologiche e biocompatibili. Qui una carrellata dei migliori prodotti da utilizzare Quando si parla di materiali sostenibili in bioedilizia vengono in mente alcune alternative, ma lo scenario è vasto e in fervente crescita.In particolare il comparto degli isolanti naturali propone grande varietà: origine vegetale – fibre di legno, canapa, cellulosa, lino, mais, cocco, juta, canne palustri e sughero, origine animale – lana di pecora, origine minerale

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Abbigliamento biologico: l’anima verde di Baciditrama

Arriva la nuova linea di abbigliamento biologico interamente realizzata con canapa, cotone biologico, bambu’ e coloranti naturali Baciditrama l?abbigliamento biologico con l?anima verde. Tutta la collezione di Baciditrama è realizzata nel rispetto dell?ambiente e dell?essere umano. I materiali sono naturali ed ecologici come la canapa che non ha bisogno di pesticidi per essere coltivata e il cotone biologico che Baciditrama propone certificato ICEA controllato sia nelle lavorazioni che nello sfruttamento della manodopera. Infine i coloranti sono tutti a basso impatto

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La barriera corallina su google maps

La nuova ricerca dell’università del Queensland sta mettendo online le immagini della barriera corallina con migliaia di foto dei fondali marini Presto sarà possibile esplorare i segreti della barriera corallina solo con un normale web browser restando seduti nel proprio salotto.Le foto che saranno scattate da fotocamere robot immortaleranno ambienti dove l?uomo non è mai riuscito a giungere e poi verranno caricate su google earth, google maps, you tube e Panoramio, nonché su un sito dedicato.

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La poltrona di carta riciclata

Arriva dalla Slovenia la poltrona realizzata con cartapesta: vecchi giornali incollati insieme con colla d’acqua e farina Dalla Slovenia arriva una comoda poltrona di cartapesta che fa bene all?ambiente e alla schiena. PAPERCHAIR è progettata da Peter Plantan, Nusa Zupanc due designers sloveni che recentemente hanno vinto un premio internazionale per designers che parla però italiano: l?AWR competition. La loro speciale sedia è realizzata con solo della cartapesta: pezzi di vecchi giornali incollati insieme con della colla 100% naturale fatta

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Flan di broccoli, cavolfiori e nocciole

Un antipasto vegetariano con nocciole, radicchio e broccoli. Una variante all’utilizzo del radicchio trevigiano Flan di broccoli, cavolfiori e nocciole in salsa di radicchio rosso trevigiano. Una ricetta di verdure coltivate negli orti fino a 700 metri d?altezza, anche in Friuli, dove abita Francesca Turrini di Faedis : ?La ricetta è una mia rivisitazione ? spiega Francesca — di ciò che credo già esista: i flan di broccoli li ho sempre fatti ma il doppio ripieno l’ho pensato io, l’abbinamento

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Terra Futura: l’appuntamento è con la IX edizione a Firenze

A maggio per 3 giorni convegni, seminari e workshop le ultime novità sui temi della sostenibilità Terra Futura vi aspetta dal 25 al 27 maggio 2012 a Firenze! Per tre giorni la Fortezza da Basso si trasformerà in un animato cantiere dove, attraverso i tanti convegni, seminari e workshop in programma e le ultime novità sui temi della sostenibilità presentate all’interno dell’ampia area espositiva, potrete conoscere da vicino soluzioni e idee per costruire assieme un futuro più equo e responsabile

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Marmellata di “Pom Lazaren” di Claudia Bicchi

Una ricetta curiosa che utilizza le bacche di Lazzeruolo che in dialetto emiliano si dicono Pom Lazaren Una ricetta curiosa creata da Claudia Biacchi di Sorbolo: la Marmellata di “Pom Lazaren” che vuol dire in dialetto emiliano marmellata di bacche di Lazzeruolo (Crataegus azarolus).Con un coltello, togliere la parte inferiore, non commestibile, delle bacche, inciderle e, aiutandosi con l’unghia, togliere i 4 semini. In una pentola antiaderente, mettere la polpa, il succo di limone e qualche scorzetta e versare dell’acqua

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Seitan scottato con crema di cocco al coriandolo

Un piatto dal gusto spiccatamente mediorientale attinto dalla tradizione tunisina variando l’apporto della carne con il seitan Seitan scottato con crema di cocco al coriandolo e verdurine.Tagliare il seitan in due fette piuttosto spesse e scottarlo per qualche minuto in padella con un filo d’olio e un cucchiaino di shoyu. Mettere in un pentolino 4 o 5 cucchiai di latte di cocco e stemperarlo con un pizzico di sale e un cucchiaino di coriandolo in polvere, quando comincia a fare

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Pasticcio di verza vegan di Sara Turrini

Una gustosa ricetta con i prodotti di stagione, biologici e a chilometro zero Il pasticcio di verza vegan di Sara Turrini di Arezzo, è nato per valorizzare i prodotti di stagione come la verza biologica.Preparare la besciamella mettendo in una pentolina l’olio, la farina, il sale e la noce moscata e facendo incorporare con una frustina un po’ di latte. Mettere su fuoco basso e man mano che il composto si rapprende aggiungere il latte (non deve essere freddo!). Pulire

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Frittella di mela light di Marco Bertone

Una ricetta piacevole della tradizione carnascalesca. Qui in una versione light senza uova La frittella di mela è una ricetta tradizionale del periodo di Carnevale, che si è appena concluso, qui rivisitata in chiave light con assenza di uova.Togliere il torsolo alle mele con l?apposito attrezzo, sbucciarle e tagliarle a fette di circa ½ cm di spessore. Adagiarle su un piatto, cospargerle con 2 cucchiai di zucchero e il rum, lasciar riposare circa 15 minuti. Intanto preparare la pastella amalgamando

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Risotto con i fiori di Linda Guerra

Un piatto curioso, vegetariano, che si arricchisce delle piante e dei fiori mangerecci di campagna Risotto con i fiori, una ricetta vegan di Linda Guerra di Nonantola per Stile Naturale.mettere sul fuoco una pentola d’acqua, quando inizia a bollire aggiungere il sale e il riso, lasciare cuocere per 20 minuti, a metà cottura aggiungere i fiori essiccati. A fine cottura servire senza aggiunta di condimenti per preservare inalterato il gusto dei fiori.

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A Fukushima si produrrà energia elettrica con una centrale eolica

Nel territorio colpito dal disastro ambientale stanno iniziando i lavori per la costruzione di una nuova centrale eolica capace di resistere ai disastri naturali Una nuova centrale eolica sarà costruita sulle spiagge di Fukushima. Secondo le ultime notizie la ditta Marubeni ha in progetto di iniziare i lavori proprio il prossimo mese. La centrale sarebbe un?alternativa sostenibile e più sicura in quanto capace di resistere a disastri naturali come lo Tsunami dello scorso anno che causando l?incidente alla centrale nucleare

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Torta al profumo di Sicilia

Una torta dove gli agrumi la fanno da padrone: tutto il profumo di Sicilia si diffonderà per tutta casa In una ciotola mettiamo la marmellata, l’uovo, l’olio, la scorza del limone grattugiata e lo zucchero. Mescoliamo bene e poi aggiungiamo la farina e poi ancora il latte poco per volta fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Infine il lievito e mescoliamo ancora. Ungiamo ed infariniamo una teglia non troppo grande e versiamoci sopra l’impasto. Accendiamo il forno e

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Strozzapreti alle ortiche con dadolata di pomodoro

Questo piatto è la rivalutazione di un piatto della cucina povera e di semplice esecuzione ma non per questo privo di quei gusti genuini che oggi si tende a dimenticare Strozzapreti alle ortiche con dadolata di pomodoro ed erbe fini è la rivalutazione di un piatto della cucina povera e di semplice esecuzione ma non per questo privo di quei gusti genuini che oggi si tende a dimenticare. È un piatto che si adatta facilmente anche a chi è ?

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La canapa in lattina? Diventa una bevanda energizzante

Negli Stati Uniti è in vendita la Chronic Ice, una bevanda a base di the verde, the nero, farina di semi di canapa e zucchero di canna La canapa può essere anche un ingrediente per una bevanda analcolica naturale ed energizzante. Questo è il caso di Chronic Ice una linea di the freddo distribuita negli Stati Uniti fatta con una miscela di the verde, the nero, farina di semi di canapa e zucchero di canna.La bevanda adatta per sportivi e

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La ricetta vegetariana più cliccata

Vuoi vedere pubblicate le tue ricette vegetariane? Partecipa alla Maratona culinaria di Stile Naturale: i primi 3 classificati avranno un regalo e Sei un creativo/a? Vuoi far conoscere la tua abilità culinaria? Concorri alla maratona di Stile Naturale. Pubblicheremo la tua ricetta nel nostro sito e la condivideremo su facebook usando la foto della tua ricetta. Le 3 foto che avranno più “MI PIACE? avranno in regalo:

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Appuntamenti verdi e giardinaggio: febbraio e marzo 2012

Una guida alle manifestazioni di giardinaggio in Italia e all’estero: dalle mostre di primavera alle camelie più belle Una guida organizzata alle più interessanti manifestazioni di giardinaggio, mostre di fiori e piante, italiane e straniere. E? una guida in continuo divenire: se hai da segnalare manifestazioni non indicate segnalacele a [email protected] le inseriremo per i nostri lettori.25 febbraio: Arignano (Torino), ritornano i corsi di potatura delle rose nel vivaio ROSEBACCHE di Maurizio Feletig. Info al n. 011-9462377 oppure 349-5630513, www.rosebacche.it

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La casa di canapa con il tetto di fico

A Città del Capo, per ridurre l’emissione di anidride carbonica, la casa di canapa è stata ricoperta dal fico degli ottentotti Se ricordate non molti mesi fa avevamo parlato della casa di canapa progettata da Tony Budden e Duncan Parker a Noordhoek nei pressi di Città del Capo in Sudafrica. Bene oggi quella casa è diventata ancora più ecologica grazie a uno speciale tetto che sarà ricoperto di piante. Per la precisione la specie scelta

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FORNO TERRA CRUDA

Come costruire un forno in terra cruda con le nostre mani

Vuoi un forno per le pizze? Oppure un forno per il pane? Fattelo da solo. Non è difficile e costa niente. Leggi come fare State progettando di acquistare un forno a legna da posizionare nel vostro giardino? Perchè non provate a costruire un forno con le vostre mani realizzando un forno in terra cruda. Sembra davvero incredibile come impastando terra, sabbia e paglia sia possibile dare vita ad un prodotto così complesso.

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