Cucina naturale: riso all’ortica alla maniera dell’Engadina

Una ricetta curiosa fatta con le erbe mangerecce di campo: in Svizzera l’ortica si sbollenta e si congela per i mesi invernali

Una ricetta curiosa fatta con le erbe mangerecce di campo: in Svizzera l’ortica si sbollenta e si congela per i mesi invernali